شهيوات مغربية : كتاب رائع للتحميل

كتاب لا غنى لأي ربة بيت "حادكة" عنه، يشتمل الكتاب على وصفات أطباق مغربية متنوعة مثل :

- السلطة المغربية
- سلطة البقولة
- زعلوك
- التكتوكة بالفلفل
- البيصارة
- الحريرة
- العدس
- اللوبيا الجافة
- كوكلي بالكسكس
- الدجاج البلدي
- بسطيلة بالدجاج
- الرفيسة
- الدجاج بالزيتون
- كسكس بالخضر
- طاجين بالبرقوق
- طاجين باللوبيا و الكرعة
- الهركمة
- السفة
- السمك في الفرن
- السردين كفته
.................

لتحميل الكتاب اضغط هنا